Certaines méthodes doivent toujours être essayées, comme mélanger de l’huile d’olive et du lait pour créer quelque chose d’unique.

huile dans le lait

Il y a des mélanges qui ne semblent pas toujours optimaux, comme des ingrédients qu’il ne faut jamais marier. Il arrive que certains curieux de l’art culinaire tentent de mélanger des ingrédients naturels, ceux de la tradition qui s’utilisent séparément et jamais ensemble comme l’ huile d’olive et le lait . Mais qu’est-ce qui se crée quand ils se mélangent ? Quelque chose de vraiment incroyable à essayer dès maintenant.

Huile d’olive et lait : quels sont les autres ingrédients à mélanger ?

Comme prévu, il y a des ingrédients que personne ne mélangerait jamais, tout comme le lait et l’huile d’olive. Pourtant, quelqu’un a essayé de le faire en ajoutant d’autres ingrédients traditionnels pour créer quelque chose de délicieux et d’extraordinaire.

Les ingrédients sont les suivants :

  • Lait 50ml
lait
  • Poivre noir au besoin
  • 1 gousse d’ail
  • Ciboulette – 2 brins
  • Huile d’olive 100ml
  • Sel 1 cuillère à café
  • Jus d’un demi citron bio
jus de citron

Tous les ingrédients excellents et sains que l’on trouve dans le garde-manger, à utiliser ensemble dans ce cas pour créer quelque chose de riche et d’excellent.

Un excellent mélange : préparation et mode d’emploi

Une liste d’excellents ingrédients qui nourrissent la curiosité des utilisateurs, sur la façon dont il est possible de les utiliser tous ensemble. Vous devez procéder ainsi :

  • Le lait est placé dans un récipient avec l’huile d’olive
huile d'olive
  • Immédiatement après avoir passé le mélangeur pendant une minute. Il est important que vous restiez immobile pendant les soixante secondes complètes sans le soulever
  • Ajoutez ensuite le jus d’un demi-citron – ou deux cuillères à café si vous voulez un goût moins acide
  • Ajouter le sel et le poivre.

Prenez la gousse d’ail et hachez-la complètement, puis ajoutez-la au mélange ci-dessus, ainsi que la ciboulette hachée. Tous les ingrédients doivent être passés au mélangeur pendant au moins une minute jusqu’à ce qu’il crée une sauce homogène qui doit ensuite être versée dans un petit bol.

Pourquoi est-ce? C’est une excellente sauce qui peut être utilisée en cuisine pour accompagner viandes ou poissons, jusqu’aux légumes. De plus, il peut être utilisé comme apéritif à tartiner directement sur des croûtons et chatouiller le palais des convives.

bonne sauce

Existe-t-il également des variantes ? Évidemment, pour ceux qui n’aiment pas l’ail, il peut également être omis de la sauce car ce n’est pas un ingrédient principal. Le lait et l’huile d’olive sont essentiels pour créer une crème onctueuse et savoureuse, tout comme le sel et le poivre.

La ciboulette peut être variée en quantité – plus ou moins – ou l’oignon haché peut être utilisé pour créer un goût plus riche. Pour les plus gourmands, on ajoute des noix hachées qui donnent à la sauce une touche de fraîcheur qu’il faut absolument goûter.

Une variante estivale ? Ajout de tranches de concombre pour une touche de fraîcheur captivante.