Il existe de nombreux plats d’accompagnement délicieux, mais il y en a un en particulier qui parvient à tenter tout le monde :  les pommes de terre au four  . Malheureusement, ils n’ont qu’un seul gros défaut. En fait, la préparation est très longue. Pour ceux qui ne le savent pas, il faut compter plus ou moins une heure pour obtenir un résultat de cuisson parfait. C’est pour cela qu’on arrête de les cuisiner.

Mais il existe un moyen de passer seulement 10 minutes, comment ? Tout simplement, grâce au  micro-ondes  et au papier sulfurisé qui remplace le papier aluminium, ce qui n’est absolument pas adapté à cet appareil. En gros, si vous suivez la recette ci-dessous, vous pourrez mettre sur la table un plat qui dépasse de loin vos attentes car il est non seulement sain et authentique, mais aussi délicieux. Sans aucun doute, vous pourrez ainsi accompagner avec goût un bon plat de viande (y compris la viande grillée), de poisson, de fromage ou de saucisses. Une fois que vous l’aurez goûté, vous ne pourrez plus vous en passer car c’est une préparation de qualité qui ravit le palais.

La recette des pommes de terre au four qui cuisent en 10 minutes

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 20 minutes
Portions : 4

 

Ingrédients

  • 1 morceau de beurre
  • 1 cuillère à soupe de fromage (ou de crème sure)
  • 4-5 pommes de terre
  • sage
  • marjolaine
  • Romarin
  • thym
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • poivre

Préparation

  1. Prenez d’abord les pommes de terre et lavez-les soigneusement sous l’eau courante pour éliminer tout résidu de terre.
  2. Maintenant  , sans les éplucher, percez les tubercules avec les dents d’une fourchette  pour que les tubercules explosent sous l’effet de la chaleur pendant la cuisson et gâchent irrémédiablement le plat.
  3. Une fois cela fait, prenez soin des herbes et des épices, puis lavez et hachez finement la sauge, la marjolaine, le thym et le romarin.
  4. Assaisonnez maintenant vos pommes de terre avec le mélange obtenu, puis ajoutez environ 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
  5. Transférez maintenant les pommes de terre et les épices sur le papier sulfurisé (  n’utilisez pas de papier d’aluminium car cela est très dangereux car des étincelles peuvent se produire au micro-ondes  ) et emballez bien le tout.
  6. Enfin,  faites cuire au four à micro-ondes à puissance maximale pendant 10 minutes.
  7. Lorsque les pommes de terre sont prêtes, ouvrez délicatement le papier d’aluminium, puis coupez-les et assaisonnez-les avec un peu de beurre, de fromage, de sel et de poivre.