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Basilic fané du supermarché, comment le conserver en 5 minutes : l’astuce du jardinier !

Malheureusement, les plants de basilic des supermarchés   ne durent pas éternellement s’ils ne sont pas correctement entretenus. Quelques semaines après l’achat,   la plupart des plants de basilic se fanent et meurent. 

La première chose que nous devons savoir lorsque nous achetons un pot de basilic au supermarché est que   nous n’achetons pas une seule plante,   mais plutôt un parterre dans lequel de nombreuses plantes sont entassées. Au fur et à mesure que ces plantes grandissent,   elles ont peu d’espace   entre elles et   les nutriments se raréfient   , provoquant le flétrissement et la mort rapide de la plante.

Le basilic de supermarché, c’est comme avoir plusieurs plants pour le prix d’un : un secret de jardinier !

Par conséquent, pour garantir que votre plante de basilic   continue à fournir beaucoup de feuilles pendant des mois,   vous devez diviser les plants et les transplanter séparément dans d’autres pots. Pour éviter d’abîmer la motte (c’est-à-dire les racines avec le substrat),   coupez avec   des ciseaux les plantes les plus faibles à la base de la tige, les plus proches du sol et utilisez-les dans vos recettes de cuisine. L’idéal est   de conserver au maximum trois ou quatre plants,   les plus résistants du plant d’origine. Si vous le souhaitez, vous pouvez également rempoter toutes les plantes !

Une fois que vous avez obtenu les plants les plus résistants du pot d’origine, vous pouvez les transplanter   séparément dans quatre pots de même taille ou légèrement plus grands avec de la nouvelle terre ou du substrat.  Arrosez généreusement vos nouveaux pots de basilic   et placez-les dans un   endroit ensoleillé.   Il ne leur faudra pas longtemps pour se rétablir et grandir. De cette façon,   vous pourrez profiter de feuilles de basilic fraîches pendant des mois.

De nombreux nouveaux plants de basilic sont vendus à partir de tiges dans les supermarchés, les jardiniers le font !

Si vous souhaitez avoir des dizaines de plants de basilic sans dépenser une fortune,   vous pouvez également utiliser les bottes ou les tiges prédécoupées   qui sont vendues en sachets ou en petits contenants au rayon réfrigéré des supermarchés. Bien entendu, choisissez le cépage dont les raisins sont les plus frais et en bon état. Pour les faire s’enraciner   , il suffit de remplir à moitié d’eau un bocal en verre   (environ cinq doigts suffisent) et d’y déposer les tiges de basilic.

Si des feuilles de basilic entrent en contact avec de l’eau, retirez-les pour qu’elles ne pourrissent pas. Placez le pot   dans une fenêtre ensoleillée.   Vous verrez qu’en moins d’   une semaine les premières racines apparaissent   et dans quinze jours elles seront assez fortes pour   les transplanter en pot.

De même,   vous pouvez prélever de plus en plus de boutures sur vos plants de basilic au fur et à mesure de leur croissance   . Coupez simplement   une branche latérale   (si vous souhaitez que la plante grandisse)   ou une branche supérieure   (pour une plante plus touffue).

Enfin, rappelez-vous que le basilic   aime la chaleur.   Votre basilic en pot adorera pousser dans un endroit chaud, lumineux et abrité. C’est pourquoi ils sont si beaux dans la véranda ou sur une fenêtre ensoleillée de la cuisine ou du salon. Il faut cependant faire attention   à ne pas lui donner trop d’eau.   Choisissez un   substrat bien drainé   et avant d’arroser les plants (de préférence le matin), vérifiez s’il est sec et a besoin d’eau.

 

Grâce à ces petites astuces   vous pourrez profiter de vos feuilles de basilic frais pendant des mois   sans dépenser une fortune. Nous vous laissons une   vidéo   montrant comment transplanter de nombreux plants de basilic achetés au supermarché dans des pots !