Jeter les pelures de légumes est une énorme erreur, vous pouvez en effet les utiliser pour faire un plat vraiment délicieux, cela vous rendra fou.

Des pelures de légumes pour un excellent plat

Nous avons l’habitude de jeter les pelures de légumes lorsque nous les utilisons pour préparer de délicieux plats, mais elles peuvent pourtant être utilisées pour créer des plats vraiment délicieux.

Il existe de nombreuses recettes savoureuses et délicieuses sur le web, celle que nous vous proposons aujourd’hui vous étonnera certainement, vous et vos invités. Après l’avoir essayé, vous le recommencerez certainement plusieurs fois, avec son incroyable saveur, il vous séduira.

En plus d’être savoureux, c’est un plat très simple à préparer, qui ne demande pas trop d’ingrédients ni beaucoup de temps, il faut absolument l’essayer ! Dans les paragraphes suivants vous trouverez la liste complète des ingrédients et le mode opératoire, c’est un vrai délice.

Voici comment préparer un plat exquis et savoureux avec des écorces de légumes

plat exquis avec des pelures de légumes

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Réaliser ce plat d’exception avec des épluchures de légumes est vraiment un jeu d’enfant et ne vous prendra pas beaucoup de temps. Vous obtiendrez des chips fabuleuses qui feront lécher pratiquement tout le monde, même les plus petits en deviendront fous.

Les ingrédients pour préparer de délicieuses « Chips aux écorces de légumes » sont :

  • épluchures de pommes de terre au goût
  • pelures de carottes au goût
  • huile d’olive extra vierge au goût
  • pelures de patates douces au goût
  • écorces de betterave rouge au goût
  • Sel et poivre au goût
  • paprika doux au goût
  • romarin au goût

CE QUI PEUT AUSSI ÊTRE INTÉRESSÉ : Ce ne seront pas les chips habituelles : préparez-les avec cet ingrédient et vous verrez à quel point elles sont savoureuses, elles sont également légères.

Préparation:

Pour obtenir un résultat exceptionnel qui mettra l’eau à la bouche de tous, la première chose à faire est de laver soigneusement les légumes et, après les avoir bien séchés, de les éplucher avec un épluche-légumes. Une fois cela fait, séchez bien les écorces pour éliminer l’excès d’eau et versez-les dans un grand bol.

Aromatisez maintenant les écorces avec une pincée de poivre et de paprika doux. Ajoutez ensuite le sel, le romarin finement haché et l’huile d’olive extra vierge. A l’aide d’une louche, mélangez bien le tout pour assaisonner parfaitement et uniformément toutes les écorces.

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À ce stade, transférez le tout uniformément sur une plaque à pâtisserie préalablement recouverte de papier et faites cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant environ un quart d’heure, ils doivent être croustillants. Le secret pour les rendre super croustillants est de couper les écorces très finement. Dès qu’ils sont prêts, sortez-les du four et laissez-les refroidir complètement.

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Lorsqu’elles seront bien froides vous pourrez enfin déguster vos étonnantes chips d’écorces de légumes avec vos invités, elles vous mettront certainement en valeur. En fait, avec leur saveur savoureuse et délicieuse, tout le monde les aimera vraiment, ils se succèdent ! Si vous en avez préparé une grande quantité, vous pouvez les conserver 4 à 5 jours à température ambiante, ils resteront croquants et super savoureux. Bon appétit!